“ER FAciolaRo”

Ristorante Tipico Italiano

Er Faciolaro: scopri il gusto della tradizione!

“Er Faciolaro” è un ristorante tipico romano situato nel cuore di Roma, a soli due minuti a piedi dal Pantheon. Originariamente, il ristorante era una panetteria che serviva ai suoi dipendenti una zuppa di fagioli per pranzo.

Si dice che la zuppa fosse così buona che, in breve tempo, i clienti hanno iniziato a chiederla sempre più spesso come piatto principale. Per questo motivo, il ristorante è stato chiamato “Er Faciolaro” (colui che cucina i fagioli). Da allora, il ristorante ha mantenuto le sue ricette originali, ampliando l’offerta ai suoi ospiti con molti altri piatti tipici della tradizione culinaria romana.